• Cuestionario de preguntas, con respuestas alternativas, sobre los contenidos desarrollados en el programa para la preparación de pruebas selectivas dirigidas a cubrir plazas de Personal de Cocina dependientes del Departamento de Educación, Universidades e Investigación del Gobierno Vasco.
• Incluye un grupo de casos prácticos acerca de las tareas asignadas a estos profesionales.
